【课程背景】

从上个世纪60年代开始，日本的企业通过运用品管七大手法，收集工作现场的数据并进行分析，大大地改善了产品的品质，使日本的产品成为“品质”的代名词。品管七大手法的运用，提升了日本产品的水平，是日本产品走向世界的原动力。日本著名的质量管理专家石川馨曾说：企业内95%的质量管理问题，可通过企业上上下下全体人员活用品管七大手法而得到解决。

【课程大纲】

一、品质管理综述（30分钟）
a)品质管理的发展
b)品质管理三步曲
c)新旧品管七大手法概述
i.七大手法的产生
ii.其它常用方法

二、检查表（30分钟）
a)检查表/调查表/点检表/对策表
b)检查表表头设计
i.收集数据用检查表
ii.分析用检查表
c)检查表练习及小组成绩评点

三、层别法（30分钟）
a)层别思路
b)迪克拉许的故事
c)层别法练习——学会提问

四、排列图（40分钟）
a)排列图原理
b)排列图的读图与制作（EXCEL）
c)小组练习——富翁排行榜

五、鱼骨图（40分钟）
a)鱼骨图原理
b)鱼骨图的读图与制作（VISIO）
c)小组练习——为什么和如何

六、直方图（50分钟）
a)直方图原理
b)直方图的制作
c)小组练习——现场实例
d)直方图的读图
i.定性读图——九型图格
ii.定量读图——指数，还是指数！

七、散布图（30分钟）
a)散布图原理
b)啤酒与尿布的销量？
c)散布图的读图
i.简单象限法
ii.相关系数法
d)小组练习

八、控制图（50分钟）
a)控制图历史与原理
b)常用控制图
c)控制图判异法则

九、亲和图（30分钟）
a)头脑风暴法
b)亲和图原理和制作方法
c)案例分析——如何开一家受欢迎的餐馆
d)小组练习——改善服务质量

十、系统图（30分钟）
a)系统图的原理和制作方法
b)原因展开型与构成要素性
c)小组练习——设计你自己的网站

十一、关联图（40分钟）
a)原理和制作方法
b)关联图的制作
c)小组练习——为什么经营情况差？

十二、矩阵图（40分钟）
a)矩阵图应用
b)质量功能展开
c)小组练习——受欢迎的餐馆，如何管理它？

十三、PDPC法（50分钟）
a)PDPC法原理
b)PDPC的应用
c)小组练习——安全第一

十四、箭条图（50分钟）
a)箭条图原理
b)产品加工工序安排
c)小组练习——施工计划

十五、矩阵数据分析法（30分钟）
a)矩阵数据分析法的思路
b)矩阵数据分析法的应用

十六、回顾与总结（60分钟）
a)新旧品管七大手法特点总结
b)新旧品管七大手法组合应用
c)综合案例演示——飞跃公司产品良率提升
d)总结

十七、小测验（30分钟）